ヒルナンデス：春のみそトーストのレシピと作り方！長生きみそ汁

テレビ番組

2019.04.22

２０１９年４月２２日のヒルナンデスでは、

医師が考案した「長生きみそ汁」でおなじみの小林弘幸先生の最新レシピ！

肌荒れに最適！
美肌になる「春のみそトースト」が紹介されました。

紫外線が強くなる季節におすすめのレシピです＾＾

目次

春のみそトーストのレシピ＆作り方
長生きみそ汁のみそ玉　作り方
まとめ

春のみそトーストのレシピ＆作り方

【みそトースト材料（２人分）】

みそ玉　1玉（30g）
マヨネーズ大さじ2
食パン　2枚
トマト　1個（輪切りスライス）
ゆで卵　1個（輪切りスライス）
菜の花　60g（レンチンする）
粉チーズ　適量

【作り方】

冷凍保存しておいたみそ玉を、電子レンジで温める。マヨネーズを加えて混ぜる。
食パンに①を塗りトースターで3分焼く
②の食パンに、輪切りにしたトマト、輪切りにした茹で卵、電子レンジで加熱しておいた菜の花をのせ、粉チーズをかけて出来上がり

長生きみそ汁のみそ玉　作り方

【材料：10杯分】

赤みそ　80g
白みそ　80g
玉ねぎ　150g(約1個)
リンゴ酢　大さじ1

【作り方】

玉ねぎをすりおろす。
すりおろした玉ねぎに赤みそ、白みそ、りんご酢を加えて混ぜ合わせる。
製氷皿に入れて、冷凍庫で2〜3時間凍らせれば　約2週間の保存が可能。

たった４つの材料でできるので、とても簡単！
冷凍保存が可能なので、多めに作って保存し、毎日の食事に取り入れるといいですよね＾＾

▽以前、テレビで紹介された長生きみそ汁のレシピもご紹介しています。

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まとめ

小林先生の長生きみそ汁は、みそ汁だけではなく、様々な料理レシピが登場しています。

先日は、NHKのあさいちでゲストだった森高千里さんも、長生きみそ汁を実践していると話題にしてました。

もうすぐ50歳とは思えないお肌ですよねー。

これからどんどん日差しの強くなる季節なので、みそ玉を使って美肌を目指しましょう！！

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